Op dinsdag tot en met zaterdag serveren wij van 12.00-16.00 uur in ons ‘ leerwerkrestaurant’ een divers aanbod aan lunchgerechten, gebak en patisserie.
Gebonden courgettesoep € 4,95
Met in knoflook gemarineerde gamba’s.
Pomodorisoep € 4,95
Met gegrilde paprika en pittige chorizo.
Gerookte eendenborst € 6,95
Twee sneetjes zuurdesembrood belegd met gerookte eendenborst,
Fetakaas spread en sinaasappeldressing.
Mediterraans op zijn best € 6,75
Twee sneetjes zuurdesembrood belegd met chorizo en biologische
Parmaham.
Kaasproeverij € 8,25
Drie kleine zuurdesembolletjes belegd met Oude Beemsterkaas,
warme geitenkaas met honing en een kaas van de dag.
Huisgemaakte vissalade € 7,50
Twee sneetjes zuurdesembrood belegd met huisgemaakte vissalade
van zalm en garnalen.
Carpaccio van Ossenhaas € 9,75
Met pesto, pijnboompitten, parmezaan, brood en tapenade
Het zwaard van Hoorn (150 gram) € 12,50
Gemarineerde kipsaté met gemengde salade, gekruide steak frites,
pindasaus en mayonaise
Broodje biologische kroketten € 6,75
Witte bolletjes met twee biologische kroketten
Anderhalve tosti € 3,95
Tosti belegd met ham en kaas